Apiterapi, arı ve arı ürünleri kullanılarak bazı hastalıkların tedavisinde tamamlayıcı ve destekleyici tedavi yöntemi olarak kullanılması biçimidir. Bal arısının zehiri veya arı ürünlerinin kullanılmasıyla immün sisteme destek sağlaması ve kas ve iskelet sisteminin bazı hastalıklarının semptomlarının azaltılması amaçlanır.